부산 물회 맛집 문현동 대박집 물회 멍게비빔밥



7월에 접어들면서 장마가 전국적으로 시작되어 하루종일 습도가 높은 날이 지속되면서 불쾌지수가 높아져서 매일 지친 일상이 반복되는 것 같습니다. 이런 날 일수록 생각나는게 시원한 여름음식으로 오늘은 부산 물회맛집 문현동 대박집을 소개해 드리겠습니다.

◇ 부산 물회 맛집 문현동 대박집 주차

☎  051-636-9232

▶ 주소 :  부산 남구 문현금율로 24-6

▶ 영업시간 : 매일 11:30 ~ 22:00

▶ 주차 : 불가 




주말에 물회를 맛보고 싶어 찾은 문현동 대박집은 주차장이 없어 식당 입구쪽 도로변에 잠시 주차를 하고 식사를 했습니다. 이날은 서면에 볼일이 있어 가는 도중에 아침 겸 점심 식사로 오전 11시쯤 방문하였는데 아직 손님이 없어 편하게 식사했습니다.


◇ 부산 물회 맛집 문현동 대박집 메뉴

부산 대박집 물회는 SBS 생활의 달인 물회의 달인과 생생정보 등 방송에 소개된 맛집으로 이날은 메뉴 중에서 우럭물회와 멍게비빔밥을 주문했습니다. 


◇ 부산 물회 맛집 문현동 대박집 우럭물회 17,000원

주문을 하면서 메뉴판의 가격이 코로나 이후 고물가시대를 맞아서 많이 올랐다는 느낌이 들었으며 물회 가격이 조금 더 착했으면 하는 생각이 들었습니다.

주문을 하고 잠시 기다리니 우럭물회가 나왔으며 물회, 매운탕, 공기밥, 물회 육수, 기본 반찬 등으로 구성되어 있습니다.





문현동 대박집 우럭물회는 육수를 따로 주어서 개인의 취향에 따라 먹을 수 있어 좋았으며 육수는 살얼음으로 무더운 여름에 물회 맛을 한층 업그레이드 시켜주는 깔끔하고 담백한 맛이었습니다.

문현동 배박집 물회는 신선한 우럭을 사용하여 비린맛이 전혀 없고 식감은 탱탱하였으며 육수를 넣어서 먹으니 우럭의 담백하면서 매콤한 맛이 입안을 개운하게 해주면서 조화롭게 잘 어울렸습니다.






◇ 부산 물회 맛집 문현동 대박집 멍게비빔밥 17,000원

문현동 대박집 멍게비빔밥은 신선한 멍게를 사용해 멍게 특유의 향과 맛이 입안 가득 퍼지는 맛으로 오이 등 다양한 채소와 함께 상큼한 맛을 더해주고 있으며 양념장은 재료 본연의 맛을 해치지 않으면서 맛을 더 살려주었습니다.

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